Производството на 1 тон пресни мокри оризови юфки изразходва 3 тона вода и 240 kWh електроенергия — наистина ли сте изчислили истинската производствена цена?

Предизвикателствата при контрола на качеството при производството на пресни мокри оризови юфка отдавна тревожат индустрията:

• Неточното ръчно смесване на ориз води до неравномерна текстура между партидите.
• Недостатъчната желатинизация води до лесно чупене на юфката.
• След екструдиране, юфката се слепва и не може да бъде правилно разделена.
• Непълната стерилизация съкращава срока на годност.

Тези „малки“ проблеми в крайна сметка водят довисоки нива на дефекти, връщания и загуба на клиенти.

• Общата продукция достига900–1000 кг/чзапресни мокри оризови юфки.
• Екструдерът за оризови юфки модел 400 осигурява стабилна производителност от350–400 кг/чза сухи оризови юфка/суровини.
• Представяжелатинизация с два барабана + екструдиране с един барабанС дизайн на платформена конструкция, барабаните и шнековете са лесни за разглобяване и почистване, което позволява бърза смяна на продуктите.

• Консумацията на вода е приблизително3 тона на тон оризови юфки(без използването на вода от стерилизационен чайник), докато консумацията на електроенергия е само230–240 кВтч— значително по-ниско от средното за индустрията.
• Интелигентната дозираща система с PLC управление управлява прецизно процесите на измиване, накисване, смилане и смесване на ориза, осигурявайки прецизно измерване и постоянно съдържание на влага.

• Температурата, влажността, работната скорост и времето за обработка в камерата за желатинизация санапълно автоматизиранс настройки на параметрите с едно щракване.
• Патентованата технология за циркулация против пара, комбинирана с разбъркване с горещ въздух, осигурява равномерно разпределение на температурата и влажността, поддържайкистепен на желатинизация ≥90%и прецизен контрол на влажността на готовия продукт при60–70%.

• Системата за поръсване, рязане и окачване с прах използваPLC-свързано съгласуване на скоросттаза да се предотврати залепването.
• Автоматичната машина за месене и разрохкване потапя изцяло юфката във вода, за да отговори на изискванията за набъбване, решавайки...99% от проблемите със залепването на юфката.
• Системата за предварителна стерилизация премахва остатъците от нишесте по повърхността, което прави юфката гладка и нелепкава.

• От храненето с ориз до опаковането на готовия продукт, всичко19 процеса са безпроблемно автоматизираниОператорите могат да управляват цялата производствена линия чрез централен екран за наблюдение.
• Поддържа множество методи за обработка, включителноферментирали/неферментиралиистареене/нестареенепроизводствени маршрути, като същевременно се гарантира постоянно висококачествени цилиндрични пресни мокри оризови юфки.
• Идеален и за дваматановопостроени заводи за производство на оризови юфкаиинтелигентни подобрения на съществуващи производствени линии.