На 9 декември пет нови технологии и нови продукти от основното оборудване на Хикока са преминали оценката.
Експертите на Комитета за оценка се съгласиха, че „календарът на Flake Composite“, „машина за претегляне на юфка с ориз“ и „Bionic ръчно изтръпнала интелигентна производствена линия на юфка“ са достигнали международното водещо ниво; напреднало ниво.
Новата среща за оценка на продукта и новата технология ще бъде прегледана от университета Qingdao, университета за наука и технологии в Кингдао, както и от експерти и професори в индустрията.
На срещата Комитетът за оценка изслуша научноизследователската и развойна дейност и иновациите на новите продукти и новите технологии от ръководителите на проекти, прегледаха съответните технически материали, гледаха снимки на продукти и видеоклипове, прегледаха съответните материали и поставиха под въпрос съответните подробности и приложения. В същото време тя представя водещи мнения относно подобряването на материалите за изследване и разработване и прилагане на нови продукти и напълно потвърди процеса на изследване и разработки и ефект на прилагане на новите продукти и новите технологии.
1Календар на състава на листа с ламарина-оборудван със 7 двойки ролки с висока хромова сплав, целият е V-образен, с компактна структура и разумно оформление. Завършвайки 3-кратния композитен процес на люспи и ленти от юфка, пресорените ленти от юфка имат различна плътност в надлъжната секция, а плътността намалява последователно отвън отвътре, естествено образувайки шест слоя междинни слоеве с различна плътност, което прави юфката да се разхлаби отвътре и стегнато отвън. По -добре. По време на процеса на готвене вътрешната и извън юфката може да се приготвя едновременно, като се съкращава времето за готвене с около 60 секунди.
Според тестовите данни на анализатора на текстурата, в сравнение с композитния процес на японски юфка и традиционния ръчен процес, дъвчеността е 1,06% и 2,82% по -висока, а еластичността е 1,6% и 9,8% по -висока. Haikejia нае 200 души от цялата страна след изпитание, вкусът е по -силен и по -гладък, твърдостта е умерена, а еластичността е по -силна. Резултатите от проверката са в съответствие с данните за технологията за създаване на японска юфка, която е по -добра от традиционните вътрешни занаяти и е постигнала технологичен пробив.
2Машина за претегляне на оризови юфки-патентованият продукт на Hicoca, подходящ за претегляне на оризовата юфка с дължина 180-260 мм. Използвайки „Технология за претегляне на три ниво“, точността на претегляне може да се контролира между ± 2G- ± 5G.
1. Чрез прогресивната структура на движението оризовата юфка се разделя и сортира, за да елиминира кръстосаната мрежа.
2. Приемете метода на активното транспортиране, за да избутате оризовата юфка и други ивица материали напред, за да постигнете целта на спретнато и стабилно хранене.
3. Чрез подреждане на множество блокове нагоре и надолу на интервали, той може да реализира наклоненото движение нагоре и надолу под определен ъгъл и да извърши прогресивно многослойно сортиране на оризова юфка, осъзнавайки функцията на непрекъснат поток от оризови юфки.
3Bionic ръчно изкопана Noodles Intelligent Production Line-първият иновативен продукт, независимо разработен и произведен у дома и в чужбина. Производствената линия преминава през процесите на омесване на юфка, доказателство, усукване и търкаляне, режене на ленти, фино дърпане на пръта, стъпка по стъпка повдигане, сушене и рязане. , Осъзнайте традиционното производство на ръчно изтръгнати юфки и предоставяйте интелигентни услуги за предприятията, които да отговарят на безопасността на храните и трансформацията на продукта от висок клас.
Ръчно издърпаната юфка е доказана многократно, а мрежата на глутен е напълно оформена. Юфката се завърта многократно, така че мрежата на глутен образува здрава структура на глутен, а юфката е по -упорита. Юфката се опъва и се доказва многократно, така че нишестето е равномерно прикрепено към пролуките в мрежата на глутен, което прави юфката по -пружинирана и гладка.
Бионичното ръчно изкопана производствена линия на Hicoca на Hicoca има модерна технология, висока степен на интелигентност, проста работа, плавно производство и висок производствен капацитет. Това е усъвършенствано оборудване, което пробива различни ограничения при производството на ръчно изтръгнати юфки.
4Високоскоростната бионична машина за омесване възприема изкуствената вертикална форма на кръстосано сгъва се и подвижна форма, а единичното натискащо тесто е 10-50 кг. По време на процеса на омесване, глутеновата мрежа се разпределя във форма на мрежа, глутеновата мрежа и нишестените гранули са по -тясно комбинирани, а вътрешната структура на тестото е равномерна и стабилна. , Играйте ключова роля за подобряване на вкуса на задушените кифлички.
Времето за калеендиране и сгъване може да бъде зададено свободно на сензорния екран и да се регулира автоматично. Снабден с устройство за разпространение на прах, той може да реализира автоматично разпространение на прах според ситуацията с календацията.
Календарната юфка има по -фина текстура, по -добро доказателство и задържане на газ и по -добра стабилност. Продуктът на пара има фини и равномерни дупки, дъвчаща текстура, гладка повърхност и добър цвят.
Високоскоростната машина за омесване на Bionic Dough е патентован продукт на Hicoca и спечели най-добрата награда за иновативни продукти в 19-тата индустрия за удобство на Китай.
5Вермицели Уплътняваща машина - Уплътнителната машина с плоска торба запълва празнината в опаковъчната връзка на Vermicelli. Оборудването работи гладко и ефективността на пакетиране е висока. Монтажната линия е пряко свързана с палетизиращата линия, която наистина реализира интелигентното производство.
Уплътнителната машина има собствена функция за претегляне, а структурата е стабилна. Той може да бъде свързан с палетайзера, след като плоската торбичка е свързана отпред, така че цялата производствена линия на юфка да осъзнае безпилотното производство.
Време за публикация: Декември-13-2022